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113 年
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食品安全與衛生法規
› 第 2 題
113 年 113年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品安全與衛生法規
申論 2
請說明苯甲酸、亞硫酸鹽、碳酸氫鈉及紅色40 號所屬之食品添加物的類別、功能及使用食品範圍。(25 分)
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