高普考題庫
114 年 114年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品安全與衛生法規概要
申論 2Cumulative dose-response curve 於評估食品的安全性扮演重要的角色，請說明：㈠請定義、繪製此曲線，並分別說明X 與Y 軸。（7 分）㈡由急性毒性實驗的結果，可直接獲得何種數據？請標示於本曲線，並說明其重要性。（6 分）㈢由慢性毒性實驗的結果，可直接獲得何種數據？請標示於本曲線，並說明該數據應用於食品安全的重要性。（12 分）