高普考題庫
94 年 094年公務人員高等考試三級考試暨普通考試第二試・食品分析與檢驗
申論 4如你去市場抽樣取回一批話梅,想瞭解該樣品是否添加糖精(saccharin),你如何使用HPLC 和UV spectrometry 的方法來測定該樣品的糖精含量?並請精要說明每一步驟的原理。(20 分)