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112 年
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食品加工學
› 第 3 題
112 年 112年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品加工學
申論 3
請說明「輻射照射食品」與「輻射污染食品」之定義與其對應之輻射劑量表示單位,並比較二者之食品安全風險。(25分)
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