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109 年
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豬學(包括加工與利用)
› 第 3 題
109 年 109年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・豬學(包括加工與利用)
申論 3
請分別說明短鏈之有機酸、中鏈三酸甘油酯及長鏈不飽和脂肪酸在豬隻之營養功能。(20分)
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