109 年 109年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・動物營養學 申論 4蛋殼品質影響雞蛋的生產效益，請回答下列問題：㈠雞蛋蛋殼約占11 %，其中99%為碳酸鈣，蛋雞對鈣的利用率為70%，請問蛋雞每產ㄧ顆60克重之雞蛋，需攝取多少飼糧性鈣，方能滿足其需求？（10分）㈡調製飼糧時為何需添加食鹽？夏季炎熱，為維持蛋殼品質，應如何補充食鹽？（10分） 看答案與解析