109 年 109年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・農產加工學 申論 4我國咖啡產業發展十分蓬勃，有多種咖啡產品於市場流通，請回答下列問題：（每小題10分，共20分）㈠咖啡焙炒之焙炒設備、焙炒條件及其品質指標為何？㈡請分別說明咖啡豆、咖啡粉常採用包裝之貯存方式及其理由為何？ 看答案與解析