108 年 108年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品微生物學概要 申論 2請說明常見於下列三種食品中重要的污染菌，請分別說明其生長特性、致病性及預防方法。（每小題7 分，共21 分）㈠雞蛋㈡生菜沙拉㈢海產品 看答案與解析