高普考題庫
102 年 102年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品微生物學
申論 4㈠請說明食品產生腐敗與微生物數量之關係。(10 分)㈡請說明造成肉品腐敗之內、外在因素。(10 分)