高普考題庫
98 年 098年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品分析與檢驗
申論 1玉米富含類胡蘿蔔素，請設計一流程說明如何萃取、分離、定性及定量，並簡要說明每個步驟的目的。（20 分）