高普考題庫
97 年 097年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品化學概要
申論 2請由結構上說明直鏈澱粉與支鏈澱粉不同之處，並說明如何分離純化直鏈澱粉與支鏈澱粉。（20 分）