高普考題庫
95 年 095年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品微生物學
申論 3試述下列測定食品微生物數目方法之原理及優缺點。(每小題10 分,共20 分)㈠阻抗法(impedance measurement)㈡薄膜過濾法(membrane filtration method)