94 年 094年公務人員高等考試三級考試暨普通考試第二試・農產加工工程 申論 1說明題：（包括「定義或構造」及「應用或功能」，每小題3 分，共30 分）㈠線流㈡紊流㈢凍結點㈣露點溫度㈤減積㈥延遲發光㈦接觸凍結裝置㈧真空乾燥㈨擴散混合㈩分層運動現象 看答案與解析