114 年 114年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・衛生行政學概要 3某縣市衛生局於轄區進行餐廳衛生現場稽查,發現A餐廳未依規定保存食品,且餐廳廚房的地面、料理餐點檯面及餐具清洗設施有污穢不潔情形,乃對餐廳業者開罰並要求其限期改善。請問下列敘述何者最不適當? A對業者開立並送達之裁處書,為具強制力之行政處分B於開立裁處書前,衛生局應給予業者陳述意見之機會,逕行開罰實有不當C業者如對開罰內容不服,可另循訴願、行政訴訟等程序請求救濟D衛生局之作為乃為依法行政之作為 看答案與解析