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112 年
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豬學(包括加工與利用)
› 第 5 題
112 年 112年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・豬學(包括加工與利用)
申論 5
豬的瘦肉率影響屠體品質甚巨,請問如何計算豬的屠體重(10分)與瘦肉率?(10分)
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