110 年 110年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・飼料與餌料概要 申論 2何謂必需胺基酸(essential amino acids, EAA)?請列出所有EAA 之中文和英文名稱。在傳統的水產飼料中,植物性蛋白質有那二個EAA 是所謂的限制性胺基酸(limiting amino acids)?(25 分) 看答案與解析