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104 年
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客家歷史與文化概要
› 第 3 題
104 年 104年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・客家歷史與文化概要
申論 3
擂茶是客家人特有的飲食文化,也是過去招待賓客的茶點。請敘述擂茶製作過程,以及器具使用特色。(20 分)
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