103 年 103年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・園產品處理及加工學 申論 1請敘述園產品的「生理成熟（physiological maturity）」與「園藝成熟（horticulturalmaturity）」的差異及在於採後處理上的措施。（20 分） 看答案與解析