高普考題庫
102 年 102年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・藥理學與藥物化學
申論 7近日端午節應景食品-粽子,經抽驗檢出食材蘿蔔乾中含防腐劑「苯甲酸」超過標準值。㈠請問其標準含量上限值為多少?(3 分)㈡依苯甲酸結構,衍化成俗稱「parabens」之防腐劑,請繪出其結構通式。(3 分)㈢請繪出與「parabens」結構相似之磺胺類抗菌藥物(sulfa drugs)的結構通式;(3 分)並說明此類藥物之作用機制。(3 分)㈣依磺胺類抗菌藥物(sulfa drugs)結構,衍化成降血糖藥物-磺醯尿素類(sulfonylureas),請繪出其結構通式;(3 分)並說明此類藥物之構效關係(structure-activityrelationships, SARs)。(5 分)