101 年 101年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・飼料與營養學概要 申論 2解釋名詞：（每小題5 分，共20 分）㈠代謝能（metabolizable energy）㈡近似分析（proximate analysis）㈢碘價（iodine value）㈣持恆元素（homeostatic elements） 看答案與解析