100 年 100年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品衛生與安全 申論 5食品中可能存在有dioxin 以及PCB 類的物質。請說明並比較此二類物質,並說明其可能存在之食物,以及對人體可能造成之影響。(20 分) 看答案與解析