97 年 097年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・食品微生物學 申論 6A 型肝炎病毒（hepatitis A virus）為可經飲食引起人類疾病之病毒，請說明其特性、致病機制、病症、控制與預防方法。（10 分） 看答案與解析