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97 年
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園產品處理及加工學概要
› 第 5 題
97 年 097年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・園產品處理及加工學概要
申論 5
罐頭脫氣之完成與否一般以何者做為判斷之標準?影響此一標準之因子為何?如何影響?(20 分)
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