115 年 115年公務人員高等考試三級考試暨普通考試・衛生行政學概要 6下列有關食品安全管制系統（HACCP）之敘述，何者正確？ AHACCP主要是在食品販售後進行消費者滿意度調查BHACCP只針對食品外觀進行檢查CHACCP是針對食品生產過程進行危害分析與重要管制點管理的制度DHACCP僅適用於餐廳，不適用於食品工廠 看答案與解析