高普考題庫
99 年 099年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

果樹與蔬菜概要

這科隨機練其他年份

本卷皆為申論題，點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1何謂六月落果（June drop），請說明其原因與改善之道。（15 分）
申論 2香蕉、椪柑與荔枝在臺灣種植相當普遍。請問這三種果樹分布狀況與南北間生產上的差異。（10 分）
申論 3葡萄建議之施肥比例為2：1：3：2，請說明其意義。如果有一葡萄園，土壤pH值為5.0，有機質含量為2.8%，土壤比重為1.25g/cm3，一季需氮素100 公斤/公頃，且希望將土壤有機質改善至3.0%，改善深度30 公分；又如果施肥時，使用每包扣除含水量為30 公斤、N-PO-KO＝2.0：1.0：1.0、含有機質60%之有機肥，以及臺灣生產之單質化學肥料。請問每公頃須使用有機肥幾包？該使用那些化學肥料及其施用量（請注意臺灣葡萄一年收幾季？）各為何？（15 分）
申論 4請以花芽與花性狀區分桃李屬（Prunus）四個亞屬之木本果樹。桃李屬之四個亞屬分別為李亞屬、桃亞屬、櫻亞屬及杏亞屬，代表植物為李、桃、櫻桃或臺灣山櫻、杏或梅。（10 分）
申論 5說明蔬菜育苗的重要性以及生產要點。（15 分）
申論 6說明Salad crops 的定義。並舉一作物為例，說明其生產所需之環境條件及應注意事項。（10 分）
申論 7說明鱗莖類蔬菜的重要性、包含種類、植物學特性及繁殖方法。（15 分）
申論 8解釋名詞：（10 分）㈠plant factory㈡compost㈢fertilization㈣trimming㈤row cover