高普考題庫
99 年 099年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

果樹學與蔬菜學

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本卷皆為申論題，點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1寫出下列七種果樹之學名，那些是在正常狀況下，無法自交或自交結果率很差，達不到經濟生產水準？請同時寫出其原因，以及解決之道。（15 分）荔枝、酪梨、黃色種百香果、獼猴桃、番荔枝、砂梨、歐洲葡萄
申論 2近年來，很多果樹發生缺鈣之生理病變，請說明其影響、原因與解決之道。（10 分）
申論 3何謂清園？請說明其在果樹生產上之重要性。（10 分）
申論 4請列出臺灣近年來果樹育種之成效及其育種之單位。（15 分）
申論 5說明在蔬菜產業上「吉園圃」、優良農產品（CAS）及「產銷履歷」的意義與區別。（10 分）
申論 6有益微生物對蔬菜生產有那些功能？那些微生物可應用於克服連作障礙？並說明有益微生物之使用要點。（15 分）
申論 7比較青花菜與花椰菜的花球形成條件、食用部位與採收的異同點。（15 分）
申論 8解釋名詞：（10 分）㈠peri-urban production㈡Niche market㈢vegetative clone㈣sequential cropping㈤seed thermodormancy