高普考題庫
97 年 097年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

家禽學（包括加工與利用）

這科隨機練其他年份

本卷皆為申論題，點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1試述家禽消化道的構造及消化道各部位的功能。（20 分）
申論 2試述產蛋雞在育雛期及育成期的飼養管理方法。（20 分）
申論 3為達到最好的育成率，試述肉雞育雛期的工作要點。（20 分）
申論 4雞胚在發育過程中有兩個死亡高潮期，是在何時？試述其發生的原因及過程。（20 分）
申論 5試述台灣地區飼養數目最多的蛋用鴨及肉用鴨品種名稱、特徵及生產特性。（20 分）