高普考題庫
97 年 097年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

畜牧學概要

本卷皆為申論題,點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1試以乳牛及豬為例,各列舉兩種優良品種,並分別說明各該品種之理想體型及結構應具備的重要特徵。(20 分)
申論 2試述雞蛋孵化及育雛之要點。(20 分)
申論 3台灣飼養之肉豬,多半係以杜洛克(Duroc)、藍瑞斯(Landrace)及約克夏(Yokshire)等三個不同品種豬隻,進行雜交育成之三品種雜交肉豬;試問由此產生之三品種雜交肉豬有什麼優點?是透過什麼方式之配種制度(breeding system)雜交育成?並針對您所提出之配種制度,說明其原因何在?(20 分)
申論 4試述氣溫與光照對於家畜生長與生殖之影響。(20 分)
申論 5解釋下列各名詞:(每題4 分,共20 分)㈠重要脂肪酸(essential fatty acid)㈡酮症(ketosis)㈢無氮抽出物(nitrogen-free extract)㈣發身(puberty)㈤賊風(draft)