申論 1台灣東北部的彭佳嶼和釣魚台海域是鯖鰺的主要漁場。試說明該漁場形成的主因、鯖鰺漁業的漁具和漁法以及鯖鰺的加工和利用。（25 分）
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申論 2虱目魚在台灣的養殖歷史已有300 年之久，養殖方式也逐漸從傳統的養殖法演變成深水式養殖法。試述這兩種養殖方法的差異及其優缺點。（25 分）
申論 3養殖池或沿岸內灣海域，經常出現紅潮現象，因而造成漁業災害或中毒事件。紅潮是一種什麼現象？內含如何？發生原因是什麼？為什麼會引起中毒現象？（25 分）
申論 4台灣每年進口相當數量的魚粉來養魚，魚粉可分為紅魚粉及白魚粉，這兩種魚粉有何差別？分別是那些魚做成的？這些魚的生態習性有何不同？那些海域或國家生產這些魚？有什麼自然條件可以使這些海域生產這麼多魚來製成魚粉？（25 分）