申論 1請分別說明植物吸收肥料三要素的機制。（25分）
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弱點分析
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申論 2請說明為了使種子發芽及苗勢整齊，常用的種子處理及育苗方法。（25分）
申論 3請說明園產品加工利用的方法。（20分）
申論 4請說明下列名詞之意涵：（每小題10分，共20分）㈠cryopreservation and thermotherapy㈡artificial seed and embryogenic callus
申論 5請分別就climacteric fruit、flower bud、pod、rhizome、tuberous root五種食用部位，各舉二例蔬菜作物。（10分）