申論 1大部分的農產品交易是屬於現貨市場交易(包括拍賣交易):即農民生產接近收成或收成完後,才開始尋求農產運銷體系收購後轉賣給消費者。請說明為什麼農產食品的現貨市場運銷體系較不利於生產端的農民?(25分)
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弱點分析
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申論 2掌控全球半數以上花卉交易的荷蘭FloraHolland採用的是荷蘭式拍賣。請問什麼是荷蘭式拍賣?為什麼花卉交易要用荷蘭式拍賣?(25分)
申論 3紐西蘭奇異果的ZESPRI與奇異果農戶間訂立的是生產契作合約(productcontract)。請說明何謂生產契作?為何生產契作模式對農民較有保障?(25分)
申論 4由行政院農業委員會輔導成立的「台灣國際農業開發股份有限公司」是專事農產品行銷的公司,以期整合全國農產外銷管道,促進農產品銷售專業化,協助農民爭取國際訂單。台灣國際農業開發股份有限公司與臺灣農民訂立的是行銷契作合約(market contract)。請說明何謂行銷契作?為何行銷契作模式較易引發農民生產時「偷工減料」的動機?(25分)