申論 1試比較肝醣、纖維素、直鏈澱粉與支鏈澱粉的差異性？（25 分）
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弱點分析
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申論 2試比較魚類與甲殼類的消化道生理上的差異性？並分述魚類與甲殼類如何分解與吸收飼料中油脂？（25 分）
申論 3vitamin A、vitamin D 和vitamin D 的provitamin 分別為何？（15 分）它們在動物體內的生理反應分別為何？（15 分）
申論 4二枚貝受精卵和幼生常被廣泛地應用在幼苗的飼育階段，其中又以牡蠣受精卵及其幼生最常被使用，請詳述其優缺點。（20 分）