高普考題庫
107 年 107年公務人員高等考試三級考試暨普通考試

園藝學概要

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本卷皆為申論題，點「看答案與解析」查看擬答。

申論 1試述具有變態根、莖的蔬菜與觀賞作物常見的園藝分類方法，說明其差異性，並列舉代表性的蔬菜與觀賞植物各一種。（20 分）
申論 2請說明油籽類種子發芽時，其貯藏物質運移的生理代謝機制。（20 分）
申論 3園藝作物植株之高度會影響管理操作與品質。請列舉矮化園藝作物植株高度的實用技術五項，並說明之。（20 分）
申論 4何謂「冷鏈物流（Cold chain logistics）」？（5 分）並說明其對新鮮園產品採後保鮮有何重要性？（15 分）
申論 5請解釋下列名詞在園藝學上之意義：（每小題5 分，共20 分）㈠Horticultural Therapy㈡Crassulacean Acid Metabolism㈢Hydroponics㈣Air Layering