申論 1試說明Horticulture 的意義(5 分)及其重要性(6 分),研究範園及分科為何?(9 分)
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弱點分析
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申論 2園藝作物自採收後,必須經許多重要的園產品處理(Postharvest Handling)作業或技術,並運輸到市場銷售給消費者,請依序陳述各個處理作業步驟及其內容。(20 分)
申論 3作物栽培應合理而有效的施肥,首先必須了解作物的營養狀況,才能在施肥時期與肥料種類作最適當的選擇。請說明園藝作物營養狀態的診斷或評估方法。(20 分)
申論 4解釋和比較下列專有名詞:(每小題10 分,共40 分)㈠Pollinizer 和Pollinator㈡Cultivar 和Species㈢Maturation 和Ripening㈣Warm season vegetable 和Cold season vegetable